Latte ART

Bagaimana sech buat latte art ????? Pertanyaan yang sama di saat saya mulai tertarik dengan pekerjaan sebagai peramu minuman kopi (Barista).
Barista merupakan orang yang memiliki pengetahuan yang dalam tentang kopi dan cara mempersiapkannya.
Ia juga mempunyai tingkat keahlian tertentu dalam penyajian kopi, terutama espresso-based coffee.

Latte ART
Anda mungkin sering mendengar kata-kata latte di coffee shop, minuman kopi yang di campur susu, dengan kata lain kopi susu, nach tapi bagaimana dengan latte art ?
Tekhnik menghias minuman kopi ini memang perlu keahlian khusus yang di miliki oleh seorang barista, karena untuk membuat latte art mereka harus bisa membuat based esspreso dengan krema yang cukup baik, setelah itu menguasai tekhnik memanaskan susu (steamed milk), dan yang terakhir cara menuang susu (pouring) kedalam kopi sehingga membentuk sebuah gambar yang sangat cantik dan menarik.

Anda tertarik untuk mencoba ???
Tentunya perlu belajar terus menerus untuk membuat lattte art, dan andapun bisa ikut program kursus barista  yang ada di Indonesia, karena untuk membuat ini di perlukan alat pendukung seperti mesin kopi manual dan lain-lain.

So..... ????

DANBO si boneka kardus

Sapa yang tak kenal dengan tokoh boneka kardus yang di kenal dengan nama DANBO, saat ini boneka ini sangat menarik perhatian dari para pecinta photografi, karena bentuknya yang lucu dan unik bisa menggambarkan berbagai macam karakter wajah senang maupun sedih.
Saya sempat tertarik dan mencoba untuk menyalurkan hobi foto saya dengan boneka kardus ini.
Berikut beberapa hasil jepretatan saya :

Bagi bagi resep ah......

Daripada diem mending bagi bagi resep ah.......

Resep hari ini namanya Ice Black Coffee ala gw....
Iseng waktu dulu di cafe suruh bikin resep minuman kopi ma bos, saya coba modifikasi Dikit...
namanya emang pasaran Ice Black Coffee, tapi yang ini di jamin beda dech......

• Kopi instan
• Ice cream vanilla
• Kulit jeruk
• Gula
• Es batu
• Red Cerry
  

Cara buatnya sederhana.....

• Seduh kopi instan pake air panas
• Masukan ke gelas & tambahakan es batu
• Tambahkan gula sesuai selera
• Masukan 1 scope es krim vanilla 
• Tambahakan kulit jeruk sebagai hiasan..

Selamat Mencoba...........

TRIP TO PUNCAK

Masih waktu musin ujan juga, ceritanya waktu itu gw lagi libur, rencana awal mau jalan ma si doi, tapi tiba-tiba ga jadi... ternyata si doi ada janji ma keluarganya.
Yawdah gw cabut ke rumah temen gw dengan maksud pengen ngobrol-ngobrol, tapi lg ngobrol terlintas pengen jalan ke PUNCAK, akhirnya gw cabut ma temen ke puncak..
Seperti biasa si kamera ga lupa di bawa,dengan niat mudah-mudahan dapat foto bagus nech....
Setelah nyampe puncak, gw langsung naek ke gantole... lg enak2 jeprat jepret, eh kabut nyerang, yawdah gw mutusi turun... sambil nunggu cuaca membaik, nongkrong di wr. kopi.

TRIP TO JUNGLE (BOGOR NIRWANA RESIDENCE)

Waktu musim hujan si Doi ajak jalan, pas di tanya mau jalan kemana ? Doi bilang mending ke BNR yuks.......!!!! Disana khan ada rumah hantu jungle, dah gitu sekalian aja kita ke TIMEZONE...... gw pikir mau ngajak berenang, eh taunya cm gt doanks.....
Mau ga mau gw jalan dech ma si Doi.....

akhirnya gw berpikir !!! kayanya kamera tercinta harus di bawa..... kali aja ada moment yang enak buat dii FOTO-FOTO..........